Sud 075 - 03/2024 - Südfrucht IPA (obergärig)
Sud 75 - Südfrucht IPA (03/24, obergärig), mit Monin Pink Grapefruit- & Monin Vanillesirup & Orangenschalen vergoren, mit Simcoe & Jarrylo Hopfen gebraut, 8% Alk. - Ziel war Noten von Grapefruit, Pfirsich, Aprikose und Ananas hinzubekommen.
Das Jungbier bringt kräftige eher süßliche Noten ins Glas, schmeckt aktuell ziemlich sprittig - mal sehen, wohin es sich entwickelt.
